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Guarda una copia de la carta, fotos, descripciones, costos, mesas, personal, métodos de pago, ticket y seguridad, más el historial de cierres, fiados y auditoría. Guárdala en tu computadora o en Drive.

Nombre, PIN de 4 dígitos y si está activo. Los inactivos no aparecen al iniciar sesión.

Cada cajero entra a Caja con su propio PIN. Sus cobros, cierres y autorizaciones quedan registrados con su nombre. Deja en blanco las filas que no uses.

Cada persona entra a Inventario con su propio PIN. Compras, conteos, mermas y ajustes quedan registrados con su nombre. No ven costos ni food cost. Deja en blanco las filas que no uses.

Cuánto te cuesta preparar cada plato. Con esto el reporte de márgenes muestra la ganancia real; los platos sin costo usan el porcentaje de su categoría.

Aparecen en el ticket, en los informes PDF y en la pantalla de inicio de sesión.

Abre Cierra

Caja avisa si se cobra fuera de este horario. Si cierra después de medianoche, pon esa hora (ej: 02:00).

Agrupa las mesas por área (Salón, Patio, Terraza…). En Mesero y Caja las mesas salen agrupadas con el nombre de su área. Una mesa eliminada que tenga un pedido abierto se mantiene hasta cobrarse.

🛍️ Para llevar 🛵 Delivery

Bancos que aparecen al cobrar por transferencia o pago mixto. Puedes subir el logo de cada uno.

Mensajes, IVA y papel del ticket. El nombre, RUC, dirección y logo se editan en Negocio → Datos del negocio. Los precios del menú ya incluyen IVA; el ticket lo desglosa.

Porcentaje % Nombre en el ticket

Se suma al total al cobrar y el cajero puede quitarlo en cada cobro. No lleva IVA.

IVA % Papel de impresora 80 mm 58 mm

💾 Guardar 🖨️ Prueba

Caja y Meseros tienen sus propias listas arriba. Admin también puede entrar a Vista e Inventario con su PIN.

Clave de supervisor que se pide en Caja antes de acciones sensibles. Cada autorización (o intento fallido) queda en la bitácora.

Guardar clave

↻ Actualizar

Crea, renombra, ordena y elimina categorías y productos, y edita sus opciones. Los cambios se aplican en todos los equipos al tocar Guardar carta. Si cambias el nombre de un producto, vuelve a asignarle su foto e inventario.

💾 Guardar carta ↺ Carta original

Agrega fotos a cada plato. Se muestran en las tarjetas del menú para meseros y caja.

Sin resultados

Los platos bloqueados no aparecen en el menú del mesero.

Los cambios se aplican en tiempo real a todos los dispositivos al guardar.

Cuando está activa, aparece un botón en el pedido del mesero y caja para aplicar el 50% de descuento sobre el coctel más barato de la orden. Las bebidas marcadas como excepciones nunca cuentan para la promo.

Crea combos con precio fijo. Aparecen como categoría 🎁 Combos en el menú del mesero. El mesero puede agregar comentarios y sabores al pedirlos.

Combos guardados

Crea las áreas que tiene tu cocina (parrilla, fría, bar…) y elige qué va a cada una. En Cocina aparece un filtro por área. Cada categoría del menú va a un área; si un plato de esa categoría se prepara en otra, cámbialo en la lista de platos.

💾 Guardar áreas de cocina ↺ Volver a Caliente / Fría

Cuánto tarda cada pedido (desde que llega hasta LISTO) y cada plato. Se registra solo al marcar en Cocina. Para ver varios días juntos usa Reportes › ⏱ Cocina.

📊 Cargar

Define el % de costo estimado para cada categoría. El módulo Reportes usará estos valores para calcular el margen bruto estimado.
Ejemplo: si Alitas tiene 38% de costo y vendiste $200, el margen es $124 (62%).

💾 Guardar costos